期間限定!!都内人気カフェ2店舗で、徳島県産すだちを使ったオリジナルメニューが味わえます!!

渋谷の桜丘カフェ、銀座のGOURMAND GRILL&CAFÉの2店舗にて、10月23日(月)〜11月12日(日)の期間限定で、徳島県産のすだちを使ったオリジナルメニューで味わえます!!

渋谷の桜丘カフェでは、
・香茸と蓮根のホタテクリームリングイネ(粗挽きスダチ胡椒添え)
・スダチのホットレモネード
・スダチスカッシュ
の3メニューを、

銀座のGOURMAND GRILL&CAFÉでは、
・鴨のコンフィと秋野菜のフリット 徳島県産生スダチと蜂蜜スダチ添え
・炙りサンマと3種キノコ、徳島県産スダチと洋梨のマリネ
の2メニューを提供しております。

また、アンケートに答えると、「ハローキティ」と徳島県のゆるキャラ「すだちくん」がコラボしたキーホルダーをプレゼントするキャンペーンも実施中です。

ブームでは、カフェ2店舗のコーディネート、オリジナルメニュー開発のサポート、メニュー表の制作を担当し、徳島県産すだちのPRのお手伝いをさせていただきました。